20 de jun. de 2014

Curso Gratuito Online - Boas Práticas Serviços de Alimentação


A Anvisa lançou o curso gratuito online Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação. Com linguagem simples, o curso aborda os requisitos da RDC 216/2004 e permite que restaurantes, lanchonetes e mercados realizem o treinamento de seus colaboradores de maneira prática e gratuita.



O curso também se aplica a vendedores ambulantes de alimentos que com a o da Resolução RDC N° 49, de 31 de outubro de 2013 passaram a ter critérios de fiscalização de seu trabalho.

Para acessar o curso, siga o link: Curso Online Anvisa BPSA
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